本文由 发布，转载请注明出处，如有问题请联系我们！ 发布时间: 2021-10-23今日霜降：恍惚间暮秋至，静候冬日来

刀客源码网 10 月 23 日信息，今日，是二十四节气中的霜降。霜降一般会在每一年阳历 10 月 23 此前后。棉白万倾采摘忙，多份凝固始霜降。霜降，意即气温渐冷，初霜始现的意思。这也是归属于秋天的最后一个节令，代表着秋去冬来。

精确而言，当太阳光达到黄经 210° 时，露珠凝结为霜，即是霜降。在天文学上，一般把秋天发生的第一次霜称作“早霜”或是“初霜”。而“面霜”或是“终霜”则必须直到春天的最后一次霜。在这里春终初秋中间，被称作霜期。

民间有句俗话，叫“晚稻就怕霜来早”。初霜越快，针对作物的伤害就越大。在中国北南中间，初霜发生的周期时间也是特别大的，最开始的是大兴安岭地区北边，初霜一般在 8 月末便会来临。在刀客源码网本营山东省，一般到 11 月月初才由此可见霜。要到广州市一带，很有可能要到 1 月上中旬才可以见到霜了。

▲ 来源于云日历极速版

霜降发源

《月令七十二候集解》曰：九月中，气肃而凝，露结成霜矣。当气温慢慢转冷，露珠凝固成霜。古时候，大家还把霜降分成三候，分别是：一候豺乃祭兽；二候蔓草黄落；三候蜇虫咸俯。虎狼逐渐捕捉猎食，祭兽，以兽而祭祀报本也，方铺而祭秋金之义；大地面的落叶发黄爆出；蜇虫也全在洞中不了不食，垂挂头来进到过冬状况中。

霜降民间谚语

古时候，大家的工作生产制造关键也是以耕作为主导。那时，大家沒有现代化的新科技方法来完成耕地。为了更好地提升农作物生产量及其分辨全年度時间里合适开展耕作的时节，因此大家分了 24 节令。除此之外，大家还根据每年的工作经验，汇总了许多民间谚语：

山西省

正值寒露抓秋耕，丰收秋种莫释放压力。采棉刨薯回茬麦融合秋浇快开展。灌溉植树造林集精饲料，淮山药外地换种籽。

河北省

寒露霜降，收种黄豆。赶紧打场，立即进库。晚茬麦子，突袭栽种。收种山草，好喂牲畜。西兰花油菜子，种上多亩。明年春天，能早获得。

山东省

霜降一到，气温渐冷。赶紧收种，红薯花生仁。切晒瓜干，要趁大晴天。红薯入窖，不可以释放压力。麦地苗情，查验要精。死苗断垄，立即补植。

新疆省

十月寒露与霜降，秋色宜人秋雨凉。新疆北疆初霜在上中旬，新疆南疆霜降见秋露。赶紧秋浇和冬灌，工作果子快储藏。家畜抓膘又交配，拉运饲草到冬场。

江苏省

寒露无青稻，霜降一齐倒。

上海市

十月寒露接霜降，丰收秋种冬活忙，晚稻脱粒机棉晾晒，精收细打妥个人收藏。

安徽省

寒露收种罢，霜降把地翻。

湖南省

十月寒露霜降到，收种晚稻又挖薯。

福建省

十月寒露霜降临，稻花香万里逐片黄，冬种方案积肥足，添修专用工具稻出场。

霜降健康养生

秋后时节，是呼吸系统疾病的多发期，多吃生津解渴燥，宣肺止咳功效的梨，iPhone，橄榄，银杏果，圆葱，介菜，箩卜等食材，揉搓迎香穴鼻翼两侧，练习呬“嘶”音字功等，都有利于大家防止呼吸系统疾病。

除此之外，气温慢慢转冷，人体部分防寒保暖不合理或身体为融入严寒的影响而有所增加的代谢等缘故，促使慢性胃病，“寒腿”等病症的病发随着增加。尤其是有消化性溃疡病历的人，要需注意自身维护保养，一定要坚持不懈医师的辅导医治，防止服食对胃肠道粘膜刺激大的食品和药品。

板栗具备暖胃健脾胃，补肾壮阳强筋壮骨，活血化瘀止血方法，化痰止咳的作用，是这个时候的食补上品。而通过霜遮盖的蔬菜水果如西兰花，东瓜，吃起來味儿非常美味。霜打的新鲜水果，如红提就特甜。

古代人一般秋补既吃牛肉也吃兔子肉。闽台民间在霜降这一天，要进餐滋补品，闽南地区有句俗语“一年补全都，比不上补霜降”。　一些地区要吃红柿，觉得那样能够保暖，能补骨筋。而泉州市老年人的表述是：霜降吃丁柿，不容易流鼻水。有一些地区的表述是：霜降这一天要吃杮子，要不然全部冬季嘴巴都是会开裂。

霜降风俗习惯

赏菊

霜降时节，恰好是菊花盛开之时。这时，民间会举办菊花会。以表示对黄菊花的热爱和尊崇。有一种小区域的菊花会，是荣华富贵人开办的，无须出房门的。在霜降前就收集百盆名品店黄菊花，置放广厦中，前轩后轻，也搭黄菊花塔。黄菊花塔前放上美酒好饭，起先亲人按长幼尊卑纪律，鞠躬礼拱手拜黄菊花神，随后饮酒赏菊，作诗泼墨山水画。而北京市文人墨客多在天宁寺，陶然亭，龙爪槐等处举办菊花会。

吃柿子

霜降是秋天的最后一个节令。这时，在中国南方许多地方都是有吃柿子的风俗习惯。俗话说得好：“霜降吃灯柿，不容易流鼻水。”民间觉得霜降吃柿子，冬季就不容易发烧感冒，流鼻水。实际上，因为柿子饼基本都是在霜降前后左右彻底完善，此时节的柿子皮薄，肉厚，味美味，且营养丰富，备受众多老百姓的钟爱。因此就产生霜降时节吃柿子的风俗习惯。霜降时节，恰逢柿子饼完善之时，在中国有一些地区则有霜降时节吃柿子的风俗习惯。这时气温转寒，大家觉得吃柿子不但能够防冻保暖，并且还能补骨筋，特别适合霜降时节服用。如在福建省潮汕地区，有俗话说得好“一年补大透，比不上补霜降。”大家觉得此时节吃柿子，冬季就不容易发烧感冒，流鼻水。

送芋鬼

霜降，是秋季最后一个节令，大家一样十分重视，全国各地也有祛凶，祭扫等风俗习惯，以祈祷顺顺当当，日常生活幸福美满。如在山东烟台等一些地区，霜降这一天大家要去南郊迎霜；在广州高超地域，霜降前有“送芋鬼”的风俗习惯。霜降时节，大家会用瓦块堆积成河内塔，在塔里边放进柴火引燃，火烤得越旺越好，直到瓦块烧红，再将河内塔推翻，用烧红的瓦块热垠山芋，这在本地称之为“打芋煲”，最终把瓦块丢到村边，这就是“送芋鬼”。大家以那样的方法，辟凶迎祥。

祭扫

古代，霜降时节大家还需要去祭扫。据《清通礼》记述：“岁寒食及霜降节，拜扫扩荃，届期素服诣墓，具酒撰及菱剪蔓草之器；周服封树，剪去荆草，故名祭扫。”现如今，霜降祭扫的风俗习惯已罕见。但霜降时节的十月初一“寒衣节”，在民间仍比较风靡。寒衣节，也称“十月朝”，“祭祖节”，“冥阴节”，“鬼节”等，与清明时节，孟兰节并称之为三大“鬼节”。为防止先大家在阴间挨冷受冷，寒衣节这一天夜里，大家要在门口焚烧处理缝有棉絮的五色（红，黄，蓝，白，黑）纸，而且把水饺倒在一个灰圈里，意思是天冷了，给先大家送去保暖的衣服。寒衣节寄予着世人对故友的怀恋怜悯之情，也是亲大家为所关注的人送御寒衣物的生活。

食补

除此之外，民间有“补冬比不上补霜降”的观点。霜降时节，气温愈发严寒，民间风俗习惯也特别有特点。大家觉得先“补重阳节”后“补霜降”，并且“秋补”比“冬补”更关键。因而，霜降时节，民间有“煲羊肉”，“煲羊头”，“迎霜兔子肉”的风俗习惯。俗话说得好吃啥补啥，听说吃煲羊头有利于“头风”等疾病的治疗。古医书上也备至“四珍”，“八珍”的补品煲羊肉，能够辅疗肺部疾病，登革热病的记述。迎霜兔子肉便是经霜的（即霜降）的兔肉，此刻的兔子肉美味可口，营养成分较高。

注：文中来自《今天霜降：西风酒袭梦，明天太阳红》，略微改动，材料来自于互联网技术及其百度百科。