白酒,是我国文化中不可或缺的一部分。

无论是商务宴请,还是亲朋聚餐,升学宴等诸多宴会酒桌上都离不开它的身影。

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中国白酒多如牛毛,不同品牌、不同香型、不同价位供君挑选。

但,多不代表好。

白酒市场很复杂,不仅有经济实惠,极具性价比的好“真”粮酒,还有很多以次充好,“鱼目混珠”的酒精勾兑酒。

想从中挑到自己中意的白酒,着实不易。

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笔者喝酒多年,从私人酒厂,再到知名大酒厂喝过不下千余种美酒。

今天就给大家盘点一下2021笔者喝过的中国公认好喝的6款“真”粮酒,每一款都经济实惠,且100%纯酿:

01 绿瓶西凤酒55度

它是纯正的凤香型白酒。

以高粱为主原料,以“清、浓”两种香型酒结合起来的工艺+酒海老熟酿酒。

在60、70年代的时候,地位堪比茅台,曾供不应求,风头无两。

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酒质澄清透亮,开瓶醇香,是介于清香、浓香之间的味道,很独特

若是喜欢喝低度白酒的朋友尝试,入口可能会感觉有些许辣口,但对于口味重一些的老酒客感觉刚刚好,常常整箱囤。

02 老白汾10年53度

它是正宗的清香型白酒。

它是汾酒旗下的中端产品,以优质高粱作为主原料,以地缸分离发酵为工艺酿酒,酒液、闻香、口感都具有清香酒该有的特点。

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开瓶闻香,给人一种很舒适愉悦的感觉,清新淡雅,很文艺。

入口纯净干脆,一清到底,回味甘润,很多酒友都说像泉水一般清冽甘甜。

不过笔者觉得它稍微有些偏寡淡,感觉比较适合平时喝酒都清新淡雅的朋友,或者刚接触白酒的朋友。

03 君中元私藏酒53度

酿酒的原料和工艺都与“茅台”保持一致,它的酿造人是曾传政,师从茅台“终身荣誉厂长”李兴发。

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酿造人将精力都放在如何提升酒质和口感上,把君中元做成优级坤沙10年老酒。

开瓶喷香,酱香浓郁,突出而不腻味,略带微酸,香味稳定而持久;

倒酒成线,酒液微黄透亮,酒花细腻丰富;

入口爆香,醇厚,细腻,绵柔,顺滑,丝滑的酒液滋润味蕾,像琼浆玉液一般,香醇甘润,浓郁酱香层层绽放,像是上演了一场味觉盛宴,酒液咽下,非常爽净,喝完还想再来好几杯。

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但由于忽略了宣传,只有喝过的酒客夸口称赞,把它当做口粮,外地人很难知道,可惜了。

04 泸州老窖特曲晶彩 52度

泸州老窖特曲晶彩是典型的浓香型白酒。

泸州老窖是老字号的白酒品牌了,它曾在第一届品酒大会上评为“四大名酒”。

晶彩酒是以前最常见的特曲酒,被酒友亲切称为“泸特”。

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外观大气,正面印有金色的烫金艺术字,低调奢华。

酒质感人,性价比不错,开瓶能闻到浓郁窖香,悠远而纯净,倒酒入杯,酒液晶莹剔透,入口绵柔顺滑,醇厚清冽,落口爽净

05 珍宝坊的君坊52度

珍宝坊的君坊是典型纯正的浓香型白酒。

其最大的亮点就是一酒二味,集两种酒体于一身,共500ml:20ml的原浆酒+480ml的主体酒。

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前者浓中带酱,酒香浓郁,入口绵长顺滑,厚重而悠长,回味无穷,而后者主要突出窖香,醇香绵甜,爽净舒坦,诸味之间协调合理

若是将两者的酒体今天任意勾兑,又会有不同的感觉,层次感更加丰富。

06 红星二锅头蓝瓶53度

红星二锅头是典型的清香型白酒。

外观的颜色是清澈透亮蓝,因此得了个外号,叫“酒中的蓝精灵”。

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它是以优质的高粱为主原料,古法酿酒,酒质一清到底,清香纯正

而这款蓝瓶的二锅头,在原有的酒质之上又做了升级,口感喝起来跟之前大有不同,会更加柔顺,更加符合大家的口味,相对不辣口。

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